
சமையற்கலை - 2011
11:10am on Thursday 4th August 2011
14வது சமையற்கலைப்போட்டி கடந்த 01.08.2011ம் திகதியன்று பண்டாரநாயக்க
ஞாபகர்த்த மண்டப கண்காட்ச்சி நிலையத்தில்
நடைபெற்றது.
மேலும் இந்நிகழ்வானது சமையல் அங்கத்தவர்கள் சங்கத்தினால் ஒழுங்குசெய்யப்பட்டதுடன் , இப்போட்டியில் நட்சத்திர ஹோட்டல் மற்றும் பிரசித்திப்பெற்ற 1000க்கும் மேற்பட்ட போட்டியாளார்கள் பங்குபற்றியமை குறிப்பிடத்தக்க விடயமாகும்.
அத்தோடு இப்போட்டிக்கு பாதுகாப்பு படைகள் சார்பாக இலங்கை விமானப்படை மாத்திரம் பங்கு பற்றியதுடன் இதில் விமானப்படை 3 வெள்ளி, 5 வெண்களம் உட்பட மொத்தம் 08 பதக்கங்களை வென்றமை விஷேட அம்சமாகும்.































மேலும் இந்நிகழ்வானது சமையல் அங்கத்தவர்கள் சங்கத்தினால் ஒழுங்குசெய்யப்பட்டதுடன் , இப்போட்டியில் நட்சத்திர ஹோட்டல் மற்றும் பிரசித்திப்பெற்ற 1000க்கும் மேற்பட்ட போட்டியாளார்கள் பங்குபற்றியமை குறிப்பிடத்தக்க விடயமாகும்.
அத்தோடு இப்போட்டிக்கு பாதுகாப்பு படைகள் சார்பாக இலங்கை விமானப்படை மாத்திரம் பங்கு பற்றியதுடன் இதில் விமானப்படை 3 வெள்ளி, 5 வெண்களம் உட்பட மொத்தம் 08 பதக்கங்களை வென்றமை விஷேட அம்சமாகும்.
இல. | பதவி | நிகழ்ச்சி | பதக்கம் |
15255 | பிலைட் சாஜன்ட் பிரியங்கர லங்கா | மரக்கறி மற்றும் பழங்கள் தொடர்பான சமையல் ஐஸ் கிறீம் தொடர்பான ஆக்கம் | - வெள்ளி -வெண்கலம் |
20382 | சாஜன்ட் ஜயவிக்ரம | மொக்டைல்
போட்டி கொக்டைல் போட்டி | -வெள்ளி -வெண்கலம் |
22485 | கோப்ரல் அல்விஸ் | கொக்டைல்
போட்டி மொக்டைல் போட்டி | -வெள்ளி -வெண்கலம் |
14075 | பிலைட் சாஜன்ட் லெனோரா | மீன் தொடர்பான சமையல் | -வெண்கலம் |
திரு. டி. எம். சம்பத் திஸாநாயக | மரக்கறி மற்றும் பழங்கள் தொடர்பான சமையல் | -வெண்கலம் |






























